Полезная информация

Принципы здорового питания: • в течении дня с пищей должно поступать столько калорий, чтобы покрыть энергозатраты ребенка; • рацион школьника должен быть сбалансирован по незаменимым и заменимым нутриентам (биологически значимые элементы); • учитывать индивидуальные особенности организма ребенка; • минимум 60% белков в рационе ребенка-школьника должно поступать из продуктов животного происхождения; • количество получаемых с пищей углеводов для школьника должно быть в 4 раза больше, чем количество белка или количество жира; • быстрые углеводы (сладости) должны составлять до 10-20 % всех углеводов; • режим приема пищи, важно чтобы ребенок питался регулярно; • в рацион школьника должны входить: хлеб, картофель, злаки. Мучные изделия лучше готовить на муке грубого помола; • один-два раза в неделю в рацион должна быть включена рыба, а так же минимум 1 раз в неделю красное мясо; • бобовые рекомендуется включить в рацион 1-2 раза в неделю; • должно присутствовать пять порций овощей и фруктов, под одной порцией понимается:  апельсин,  яблоко,  банан,  другой средний фрукт,  10-15 ягод или виноградин,  2 небольших фрукта (абрикос, слива),  50г. овощного салата,  стакан натурального сока,  столовая ложка сухофруктов,  3 ст. л. отварных овощей; • ежедневного следует употреблять три порции молочных продуктов, под одной порцией понимается:  30г. сыра,  стакан молока,  один йогурт; • сладости и жирные продукты допустимы, если они собой не заменяют собой полезную и здоровую пищу, поскольку в печенье, тортах, вафлях, картофеле фри и других подобных продуктах очень мало витаминов и минеральных компонентов; • стоит минимизировать поступление с пищей синтетических пищевых добавок, а так также специй; • включение в рацион свежевыжатых соков из овощей и фруктов